CONOCE EL SECRETO EMPRESARIAL EN LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA (USA), QUÉ ES Y CÓMO SE PROTEGE. En 2016, el Congreso de los Estados Unidos desarrolló la ley Defend Trade Secrets Act con el fin de que se suplieran los vacíos que mantenía la normativa hasta...
BURGER KING Y MC DONALDS. SUS SECRETOS EMPRESARIALES. [sc name="separador_predeterminado" ] Burger King y McDonald’s son las dos franquicias por excelencia del mundo de la comida rápida. Concretamente, son sus hamburguesas lo que han hecho que sus ganancias se disparen año tras años. La rivalidad entre ambas...
CONOCE EN QUÉ CONSISTE UNA PATENTE, ¿CÓMO SE PROTEGE? Y, ¿CUÁL ES SU CONTENIDO?. 1.- Información preliminar [sc name="separador_predeterminado" ] Historia Por sorprendente que nos parezca, en Venecia en el Siglo XV, se crearon los fundamentos de la propiedad industrial y con ello, las primeras patentes. Estas patentes tuvieron...
¿QUÉ ES UNA PATENTE? ¿DÓNDE SE REGULAN LAS PATENTES? CONOCE TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE LAS PATENTES. La velocidad a la que avanza el mundo corresponde al gran desarrollo tecnológico en el que nos encontramos, por lo que estas invenciones han de estar protegidos. Esta...
Tal y como mencionábamos con anterioridad, la protección legal de las recetas de cocina puede llevarse a cabo de diferentes modos, siendo quizás uno de los más interesantes el de las patentes. Con ello no queremos decir que el secreto industrial no es relevante en el...
En esta publicación hablaremos sobre el Know How perteneciente a las franquicias, término habitual en el contexto de la franquicia (modo de comercialización de un producto o de un servicio en el que intervienen dos usuarios: el poseedor de la marca o franquiciador y el...
EL SECRETO EMPRESARIAL: ¿QUÉ ES? [sc name="separador_predeterminado"] El secreto empresarial constituye una de las formas más primitivas de protección del conocimiento. En 2019 por fin entró en vigor la tan esperada Ley 1/2019, de 20 de febrero, de Secretos Empresariales (en adelante LSE) en donde se pretende...
CONOCE LAS PATENTES Y LOS SECRETOS INDUSTRIALES UTILIZADOS EN LA RESTAURACIÓN. [sc name="separador_predeterminado" ] Si quieres leer las entradas anteriores: Patentes y secretos industriales. Secreto y industrial y recetas. Protección legal de las recetas de cocina. Poco más de dos décadas han hecho falta para definir el concepto de creación culinaria...
CONOCE LA RECETA SECRETA DE KFC, SU HISTORIA Y SUS ANÉDOTAS. ¿Cuántas veces te has preguntado qué hace especial a eso que tanto te gusta? Ya sea tu comida favorita, un perfume o una serie, se trata una combinación maestra de elementos que dan como resultado...
¿Quieres saber si una receta de cocina se puede proteger mediante una patente de invención? [sc name="separador_predeterminado" ] En anteriores publicaciones hablábamos del secreto industrial como forma de protección de las recetas de cocina (https://enriqueortegaburgos.com/recetas-de-cocina-parte-i/), pues bien, ahora procede hacer alusión a la patente como forma de...