15 Jul LIDL: ESTRATEGIAS DE NEGOCIO. PARTE 1.
CONOCE LAS ESTRATEGIAS DE NEGOCIO DE LA EMPRESA DE SUPERMERCADOS ALEMANA LIDL.
En esta entrada analizaremos las estrategias de negocio de Lidl, su sello y marca personal como cadena de supermercados global alemana que aplica fuertes descuentos, cuál es su misión y en qué elementos la apoya, los factores que hacen de la segmentación y el posicionamiento una de las estrategias principales de su negocio, cuál es su matriz de crecimiento-participación, los productos estrella que se venden bajo su marca, su ventaja competitiva en la estrategia de marketing de LIDL, cuál es el valor de marca en su estrategia, su estrategia de precios, de clientes, de promoción, qué hace que el modelo de negocio de Lidl sea único, así como el almacenamiento de marcas y la selección limitada de productos
LIDL es una cadena de supermercados de descuento global alemana.
Fundada en 1930, la empresa se ha convertido en uno de los principales actores en el sector minorista de alimentos en Europa y ha expandido su presencia a varios otros países, incluyendo los Estados Unidos.
El modelo de negocio de Lidl se basa en ofrecer productos de alta calidad a precios asequibles. Su selección de productos se centra en los artículos esenciales, con una fuerte representación de su marca propia. Esta estrategia de «menos es más» permite a Lidl mantener bajos costos operativos, lo que a su vez le permite vender sus productos a precios más bajos que muchos de sus competidores.
La principal estrategia de LIDL es el uso extensivo de marcas privadas y se aseguran de vender solo productos de alta calidad a sus clientes. Los productos que más se venden son los productos de marca privada como huevos, carne, leche, frutas y verduras frescas y productos horneados. Estos productos generan más del 80% de las ventas. Opera con alrededor de 10.000 tiendas en todo el mundo y está bien presente en Europa y Estados Unidos. La marca tiene una estrategia de precios bajos todos los días que tiene como objetivo brindar una experiencia de compra sin problemas a sus clientes, con un diseño de tienda que es extremadamente simple.
Lo que siempre se ha propuesto la compañía es revolucionar la experiencia de compra de productos básicos de consumo diario (alimentación, limpieza, cosmética, etc.). En sus orígenes la empresa comenzó con una pequeña tienda que empleaba solo a 3 personas y ofrecía 500 productos y ahora se ha expandido a más de 29 países.
INTRODUCCIÓN A LA ESTRATEGIAS DE LIDL.
Lidl, una de las cadenas de supermercados más reconocidas a nivel internacional, ha implementado varias estrategias exitosas a lo largo de su trayectoria para garantizar su crecimiento y consolidación en el mercado. Aquí te presento algunas de las estrategias más destacadas:
- Modelo de negocio de descuento: Lidl utiliza una estrategia de precios bajos, ofreciendo productos de calidad a precios accesibles, lo que le ha permitido atraer a una amplia base de clientes.
- Eficiencia operativa: Lidl ha optimizado sus operaciones para reducir costos. Esto incluye la minimización de los costos de mano de obra, con un diseño de tienda eficiente y una fuerza laboral altamente capacitada; la limitación de la gama de productos para minimizar la complejidad del inventario; y la optimización de la logística y la cadena de suministro.
- Productos propios y de marca privada: Una gran parte de los productos de Lidl son de marca propia, lo que permite a la empresa controlar la calidad y el costo de estos productos. Esto también permite a Lidl diferenciarse de sus competidores.
- Enfoque en la sostenibilidad: Lidl ha implementado varias iniciativas para promover la sostenibilidad, incluyendo el apoyo a los productores locales y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles. La empresa también está trabajando para minimizar su huella de carbono y reducir el desperdicio de alimentos.
- Expansión internacional: Lidl ha llevado a cabo una estrategia de expansión agresiva, abriendo tiendas en varios países de Europa y recientemente en los Estados Unidos. Esta expansión internacional ha permitido a Lidl aumentar su presencia de mercado y su base de clientes.
- Innovación digital: Lidl ha adoptado la digitalización y ha invertido en tecnología para mejorar la eficiencia de sus operaciones y mejorar la experiencia del cliente. Por ejemplo, ha implementado servicios de compra en línea y ha desarrollado aplicaciones móviles para facilitar la compra y el pago de productos.
Estas estrategias han permitido a Lidl mantener su competitividad en el sector de la alimentación y seguir creciendo en un mercado altamente competitivo.
LA MISIÓN DE LIDL COMO EMPRESA.
La misión es como en las grandes corporaciones, ambiciosa y expresamente muy bien descrita en las diferentes acciones que forman parte de ella:
- Entregar una excelente satisfacción al cliente.
- Garantizar calidad y valor líderes en el mercado innovando y optimizando constantemente todos sus procesos operativos para que sean eficientes, impulsados por la tecnología y las personas.
- Trabajar con socios comerciales en relaciones sostenibles, contribuyendo positivamente a las comunidades locales.
- Lograr el éxito a largo plazo invirtiendo en el reclutamiento, la capacitación y el desarrollo de todo el personal.
LA VISIÓN DE LIDL COMO EMPRESA.
“Mejorar la vida de nuestros clientes, proporcionando productos de calidad a un valor líder en el mercado, al mismo tiempo que aseguramos que la satisfacción del cliente es el centro de todo lo que hacemos”.
Segmentación y posicionamiento en la estrategia de Marketing LIDL.
LIDL ha segmentado el mercado utilizando la estrategia de segmentación psicográfica. Se dirige a los clientes que son sensibles al precio, que son los que por lo general tienen un presupuesto limitado mientras compran, pero que eligen comprar productos de calidad mediocre.
El segmento de mercado de productos de consumo básico de alimentación, higiene, cosmética y limpieza tiende a ser atraído por la calidad y la marca de sus preferencias. LIDL entiende que este segmento de mercado tiene poca lealtad hacia su marca. Se sienten atraídos por las promociones de ventas, las ofertas de nuevos productos. Por lo general, contribuyen a las ventas a corto plazo del producto, lo que hace más difícil retenerlos a largo plazo.
La estrategia de orientación utilizada aquí es una estrategia de objetivo indiferenciada para capturar el mercado a nivel mundial. El proceso del producto es el principal diferenciador de LIDL. La estrategia de precios bajos se puede utilizar a nivel mundial para atraer clientes.
La tienda de referencia para cualquier necesidad de comestibles es LIDL. La estrategia utilizada para mantener el precio lo más bajo posible es un verdadero EDLP. ¿Qué es la estrategia EDLP? Las siglas corresponden “Estrategias de Desarrollo Local Participativo” que se definen como el conjunto coherente de operaciones cuyo fin es satisfacer objetivos y necesidades locales, y que contribuyen a la realización de la estrategia de la Unión Europea para un crecimiento inteligente, sostenible e integrador. Requiere que la demanda sea estable y es una estrategia de posicionamiento que tiene un gran impacto en el éxito de la empresa.
| Pilar de Posicionamiento | Descripción |
|---|---|
| Calidad a precios bajos | Lidl se enfoca en ofrecer productos de alta calidad a precios competitivos. Aunque el modelo de negocio es de «descuento», la calidad no se sacrifica, y muchos de sus productos han ganado premios y reconocimientos. |
| Sostenibilidad | Lidl se presenta como una empresa sostenible, trabajando con proveedores que comparten sus valores, minimizando su huella de carbono, reduciendo los residuos y promoviendo el reciclaje. También se compromete con iniciativas de comercio justo y proyectos de bienestar animal. |
| Enfoque local | A pesar de ser una cadena internacional, Lidl tiene un enfoque local sólido. Trabaja con proveedores locales cuando es posible y adapta sus productos a los gustos y preferencias locales en cada mercado. |
| Innovación | Lidl se posiciona como un innovador, invirtiendo en tecnología y digitalización para mejorar la experiencia del cliente. Esto incluye servicios de compra en línea, aplicaciones móviles y sistemas de pago sin contacto. |
| Atención al cliente | Lidl se esfuerza por ofrecer un servicio al cliente de alta calidad. Las tiendas son limpias y bien organizadas, el personal es amable y servicial, y la empresa trabaja para resolver rápidamente cualquier problema o queja de los clientes. |
| Comodidad | Lidl enfatiza la comodidad, con tiendas ubicadas en lugares de fácil acceso y un proceso de compra eficiente. Este énfasis también se refleja en sus servicios en línea y aplicaciones móviles. |
OTROS LEMAS DE LIDL.
Otros lemas de Lidl son #LidlSurprises. Dice que estos eslóganes aún han tenido un papel importante en su campaña de estrategia de marketing. Con el ELDP la empresa cobra un precio bajo constante durante mucho tiempo. Para el cliente, se simplifica su toma de decisiones gracias al bajo precio.
LIDL Y EL USO EXTENSIVO DE MARCAS PRIVADAS
La principal estrategia de LIDL es el uso extensivo de marcas privadas y se aseguran de vender solo productos de alta calidad a sus clientes. Los productos que más se venden son los productos de marca privada como huevos, carne, leche, frutas y verduras frescas y productos horneados.
Estos productos generan más del 80% de las ventas. En los premios anuales de sabor organizados por The Grocer, que comparan los productos con etiquetas grandes con los de etiquetas privadas, el número de premios fue para el desmenuzado de cerdo, el pollo Piri Piri, las trufas, las galletas, el zumo de manzana, el salmón ahumado, etc. LIDL también fue galardonada con el Minorista de Flores Frescas del año por los Retail Industry Awards 2017.
La estrategia de Lidl para el uso extensivo de marcas privadas juega un papel central en su posicionamiento competitivo y en su propuesta de valor para el consumidor. Estos son los elementos clave que definen su enfoque:
Control de costos y producción: Lidl, utilizando sus marcas privadas, mantiene un control directo y efectivo sobre la producción y los costos. Esto le da una autonomía significativa para manipular los elementos de producción, desde la selección de ingredientes hasta la elección de las instalaciones de fabricación, así como el diseño del empaque y las estrategias de distribución. Esta flexibilidad les permite optimizar los costos de producción y mantener sus precios competitivos.
Diferenciación del mercado: Las marcas privadas de Lidl funcionan como un distintivo único de su cadena, otorgándole una ventaja competitiva. Al ser exclusivas de sus tiendas, generan una lealtad de marca y dan razones a los clientes para elegir Lidl sobre otros supermercados.
Mejora de los márgenes de beneficio: Lidl, al asumir la totalidad del proceso de producción y distribución de sus marcas privadas, puede incrementar los márgenes de beneficio en estos productos en comparación con los productos de marcas nacionales.
Aseguramiento de la calidad: Al controlar el proceso de producción de sus marcas privadas, Lidl puede garantizar y mantener la calidad de sus productos. Esto se traduce en una mayor confianza de los consumidores en la calidad de los productos de Lidl, en comparación con otras marcas de supermercados de descuento.
Construcción de la reputación de la marca: El reconocimiento y premiación de varias de sus marcas privadas ha impulsado la reputación de Lidl como un minorista de calidad. Esto respalda su promesa de ofrecer productos de alta calidad a precios bajos y refuerza su posición en el mercado.
Los productos que se venden bajo la marca LIDL pertenecen a la categoría estrella de la empresa
La distribución en la estrategia de Marketing de LIDL.
Las tiendas LIDL están muy presentes y están ubicadas en casi todas las tiendas de la Unión Europea, Suiza, Estados Unidos y Serbia. LIDL adquiere las mejores tiendas de comidas, bebidas y conservas del mercado de Nueva Jersey y Nueva York, contando con 59 tiendas en este país.
La estrategia de la compañía desde el principio ha sido encontrar la mejor ubicación del mercado que tenga sitios de arrendamiento más pequeños en lugar de tener una construcción y ubicaciones propias. LIDL tiene como objetivo fortalecer su distribución y espera construir 40-50 tiendas al año.
-Valor de marca en la estrategia de Marketing LIDL
LIDL pretende reposicionarse como un supermercado que ofrece la mejor relación entre precio y calidad y que es todo lo contrario a la estrategia inicial de ser uno de los supermercados de descuento duro. La compañía ahora apunta a estar más centrada en el cliente y en un plan original de mercadeo de sus bajos precios.
Cambiaron la percepción de sus clientes con la campaña #LIDLSurprises. LIDL mejoró su cuota de mercado en un 4,7 % al utilizar las experiencias personales de las personas como su propio material de marketing. Esta estrategia de marca ha ayudado a mejorar la percepción del cliente y mejorar sus ventas.
Ventaja competitiva en la estrategia de Marketing LIDL.
- Etiquetas privadas. Alrededor del 90% de los productos de LIDL vienen bajo su marca privada. Cada producto se somete a un régimen de pruebas diferente, con el fin de comprobar su sabor de calidad, etc. para eliminar otros gastos no deseados. Hay otras políticas como traer tu propio bolso, siendo esta política esencial para el ahorro de tiempo y también es la solución para hacer que el medio ambiente sea más verde.
- Oferta diversificada. Tienen una oferta diversificada y variada para su cliente. Tienen de todo, desde elementos esenciales para el hogar, como pequeños electrodomésticos o utensilios de cocina, hasta equipos elegantes para toda la familia, juguetes, herramientas eléctricas, decoración del hogar, suministros de jardinería y mucho más.
- Asociación. Se han asociado con granjas locales y regionales. Cada producto LIDL ha pasado por pruebas de calidad y un meticuloso proceso de selección. Este es un punto de diferenciación para LIDL.
ESTRATEGIA DE PRECIOS DE LIDL.
La estrategia de fijación de precios utilizada aquí es una estrategia de fijación de precios penetrante. Se refiere a precios bajos o vender más productos. Según una encuesta reciente sobre una canasta de 20 artículos, LIDL es un 9% más barato que Wal-Mart en Estados Unidos.
Una de las principales razones por las que la empresa ofrece precios bajos es que la mayoría de los productos que ofrece LIDL están bajo su marca privada, por lo que elimina intermediarios como resultado del ahorro de costes. Otro factor es que tienen un número limitado de empleados en cada tienda, por lo que ahorra costes en este factor.
Análisis competitivo en la estrategia de Marketing de LIDL
Si consideramos el ejercicio 2019 y hacemos una comparación con otras empresas, vemos que las ventas de ALDI y LIDL aumentaron un 15,1% y un 10% respectivamente. Aldi tuvo un aumento de cuota de mercado de 0,8 puntos porcentuales hasta el 7,6 %, mientras que la cuota de LIDL aumentó ligeramente hasta el 5,6 %. La cuota de mercado de Tesco cae 0,6 puntos porcentuales hasta el 27,4 % a pesar de que las ventas aumentan un 0,9 %. Sainsbury’s bajó 0,4 puntos al 15,4%.
Análisis de clientes.
Se dice que Lidl y ALDI tienen la base de clientes más leal que la mayoría de los supermercados del mundo. El estudio de lealtad realizado por TCC Global realizó 1000 entrevistas en profundidad con los consumidores y descubrió que LIDL logró una puntuación de lealtad de +63.
El enfoque central de Lidl en Europa era satisfacer las necesidades de los compradores de bajos ingresos y ahora tiene como objetivo dirigirse a los compradores de mayores ingresos centrándose en la calidad de los productos vendidos bajo las marcas privadas. A los consumidores les gusta visitar las tiendas Lidl por la comodidad que ofrece.
ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN DE LIDL.
Lidl ha adoptado varias estrategias para mantener y crear visibilidad de marca. Utiliza estrategias que no solo ofrecen productos a precios razonables, sino que también tienen como objetivo atraer a los consumidores dentro de una tienda. La compañía ha adoptado una estrategia de marketing tanto por debajo como por encima de la línea.
Las promociones se pueden ver en radio, revistas, folletos, vallas publicitarias, vallas publicitarias, etc. Lidl ha lanzado la aplicación Lidl para que los consumidores puedan conocer todas las ofertas en la tienda y utiliza actividades promocionales en la tienda como ofertas de descuento semanales como 50% menos, ahorra hasta un 30% en compras, etc.
Lidl dice que #LIDLSurprises tiene un papel importante en la estrategia de marketing y también se utilizó una campaña llamada «price crunch» para promover que Lidl ha reducido los precios en 800 artículos.
Las campañas integradas se ejecutan durante todo el año y también tienen una sección de «comunicados de prensa» que ayuda a compartir los desarrollos clave con el público en general.
Modelo de negocio de Lidl en 2022
Dado que los clientes a menudo buscan reducir sus facturas y gastar menos en artículos esenciales, Lidl ha sido una tienda de referencia para los clientes conscientes de los costes. Pero, ¿alguna vez te has preguntado por qué los productos de Lidl son tan asequibles?.
Dicho de otra manera, te estarás preguntando, ¿cuál es el modelo de negocio de Lidl? El modelo comercial de Lidl se basa en la venta de alimentos y productos frescos a precios reducidos y la empresa depende en gran medida de las operaciones físicas. Además, Lidl ha introducido programas de entrega a domicilio en 80 tiendas repartidas por la costa este de Estados Unidos. Además, Lidl compite en el mercado proporcionando el 90% de productos de marca privada.
El modelo de negocio de Lidl se basa en una cadena de tiendas minoristas en Europa, Reino Unido y Estados Unidos. Además, la empresa opera como una tienda de descuento con más de 10.000 ubicaciones y es un competidor cercano de la tienda de comestibles Aldi.
Actualmente, la empresa ha extendido sus tiendas en 28 países con más de 300.000 empleados de todo el mundo. La compañía promete a los consumidores productos frescos, saludables y de valor agregado a precios reducidos. Con Lidl en la industria de las tiendas de comestibles, los clientes pueden obtener verduras, carnes, vinos, compras especiales, comestibles, productos de jardinería y colecciones diarias a precios asequibles. Por tanto, los precios competitivos atraen a más clientes en nuevos mercados y promueven la retención de clientes en los mercados existentes.
¿Qué hace que el modelo de negocio de Lidl sea único?
El modelo comercial de Lidl es único debido a su dependencia de la estrategia de liderazgo en costes que garantiza a los clientes productos de alta calidad a precios relativamente bajos.
Además, Lidl ha implementado las siguientes estrategias únicas de reducción de costes que ayudan a la empresa a mantener precios bajos:
Almacenamiento de marcas privadas.
Alrededor del 90% de los productos vendidos por Lidl son marcas privadas que se fabrican específicamente para Lidl. Cada artículo debe pasar por un régimen de prueba diferente para el control de calidad y la eliminación de gastos no deseados. Idealmente, el almacenamiento de marcas privadas ayuda a Lidl a eliminar intermediarios, lo que en última instancia reduce los costes adicionales del proveedor. Obtener marcas privadas directamente del fabricante le da a Lidl un mayor control sobre el coste de fabricación y, en consecuencia, establece precios bajos para los consumidores. Por elo, Lidl puede vender productos con márgenes más altos que otras marcas nacionales.
Lidl ofrece una selección limitada de productos.
Lidl ofrece a los clientes una selección limitada de productos para promocionar artículos bajo su marca privada. Sin embargo, compensa la limitada variedad de productos al pedir grandes cantidades, lo que aumenta el poder adquisitivo de sus proveedores.
Además, la empresa ofrece cerca de 2.000 productos en su tienda, cifra inferior a los habituales 20.000 de las tiendas de alimentación o los 60.000 artículos disponibles en los supercenters. También la empresa almacena artículos de rápido movimiento, lo que le permite crear estrategias para almacenar artículos cotidianos que se mueven más rápido. Como tal, el surtido disponible en Lidl se limita a productos de alta rotación de ventas que generan ganancias brutas para la empresa.
Lidl mantiene bajos costes laborales.
Las tiendas Lidl tienen un número limitado de empleados para reducir el coste de la mano de obra, lo que se traduce en precios más bajos de los artículos. Para lograr operaciones comerciales fluidas con un número limitado de empleados, Lidl utiliza tecnología eficiente y automatización en la trastienda. Los clientes deben pesar los productos de compra por su cuenta y empacar sus compras. Los empleados disponibles están capacitados para trabajar en cualquier sección, lo que reduce los costes laborales.
Exhibición de productos en cajas de envío.
Lidl muestra los artículos en sus tiendas utilizando las cajas de embalaje en las que fueron enviados. La finalidad es reducir la dependencia de más personal y acelerar el proceso de reabastecimiento. Con este procedimiento lo que logra Lidl es gastar menos dinero en el proceso de exposición y comercialización en la tienda debido gracias a un almacenamiento reducido. Entonces, en lugar de los recortes de cartón tradicionales o las pirámides apiladas, la tienda se apega a diseños simples y usa canastas para presentar los productos disponibles.
Lidl reduce sus costes de iluminación.
Lidl reduce aún más los costes al gastar menos en iluminación y otras campanas y silbatos en la tienda. De esta manera sus tiendas se aseguran de limitar cualquier coste que se le repercutiría al cliente con respecto al precio de compra de los artículos. Por ejemplo, la tienda hace uso de la iluminación natural siempre que sea posible.
Costes reducidos en anuncios
Lidl elabora estrategias de marketing local y de pequeña escala. Por ejemplo, la empresa utiliza las redes sociales locales y los anuncios de radio para reducir los costes incurridos en la publicidad de sus productos.
¿Genera beneficios Lidl?
Sí, Lidl obtiene beneficios, tanto en los mercados de Estados Unidos como en el Reino Unido. Por ejemplo, la empresa generó aproximadamente 900 millones de dólares en Estados Unidos solo en este país durante el año 2019. Para el mismo ejercicio, en el mercado del Reino Unido, Lidl Great Britain Limited facturó aproximadamente 6.885 millones de libras esterlinas.
¿A qué amenazas se enfrenta el modelo de negocio de Lidl?
El modelo de negocio de Lidl se enfrenta a amenazas como la competencia agresiva, la suposición de baja calidad y el mayor enfoque en los grupos de bajos ingresos. Incluso con la fuerte presencia en el mercado de la industria minorista, Lidl enfrenta las siguientes amenazas:
– Competencia agresiva
Actualmente, Lidl enfrenta una competencia agresiva de otros minoristas de comestibles dentro de la industria. Por ejemplo, los principales competidores de Lidl incluyen a Aldi, Tesco, Sainsbury’s, Asda y Morrisons. Además, estos minoristas han ideado estrategias casi similares a las de Aldi, creando una brecha en la retención de consumidores. Además de eso, Lidl enfrenta la competencia de gigantes minoristas en línea como Amazon.
– Supuestos de baja calidad
Debido a los precios con descuento de Lidl, la mayoría de los clientes potenciales confunden el precio para reflejar la baja calidad de los artículos.
– Mayor enfoque en grupos de bajos ingresos
Con el mayor enfoque de Lidl en un segmento económico, la imagen de baja calidad puede afectar el crecimiento de la empresa en los años siguientes. Por tanto, Lidl necesitaría elaborar una estrategia sobre los efectos a largo plazo de su enfoque en los grupos de bajos ingresos.
Sin embargo, algunos aspectos que amenazaron a Lidl incluyen la feroz competencia de Aldi y Amazon, así como que la gente asume incorrectamente que los productos son de baja calidad y su dependencia de los consumidores de bajos ingresos.
SI QUIERES SABER MÁS SOBRE MERCADONA O LIDL, TE RECOMENDAMOS LAS SIGUIENTES ENTRADAS:
LA HISTORIA DE MERCADONA: EL ORIGEN.
ESTRATEGIAS DE NEGOCIO DE MERCADONA. PARTE 1
ESTRATEGIAS DE NEGOCIO DE MERCADONA. PARTE 2
ESTRATEGIAS DE NEGOCIO DE MERCADONA. PARTE 3
LA FAMILIA ROIG: LOS DUEÑOS DE MERCADONA.
LIDL: SU HISTORIA PARTE 1
LIDL: LA EMPRESA
SI QUIERES SABER SOBRE MERCADONA, JUAN ROIG O EL MODELO DE MERCADO DE LOS SUPERMERCADOS, TE RECOMEDAMOS LOS SIGUIENTES PRODUCTOS.
