En esta entrada nos referiremos a las ventajas que ofrece para los franquiciados el modelo de negocio de Subway, que apoya su éxito en la calidad de los productos y cómo se gestionan, así como la formación e intercambio de información para los franquiciados aspirantes que recién se integran a la cadena.
Subway Modelo de Negocio y ventajas para los franquiciados
La interacción perfecta entre un producto único, una marca reconocida en todo el mundo, un sistema con más de 50 años de historia y un equipo de soporte constante al franquiciado, son todos estos los atributos que caracterizan la franquicia Subway® y la convierten en la decisión correcta para tu éxito.
La compañía lo dice de manera metafórica: “incluso un bocadillo sabe mejor cuando todos los ingredientes encajan”.
Producto
La preocupación de Subway® es mantener siempre un nivel de actualización siguiendo las nuevas tendencias pero soportando todos los avances con la experiencia de medio siglo de historia.
Le preguntan desde la Web al cliente:
– ¿Recuerdas cuando viste por primera vez la crema de aguacate en nuestro lineal de producto?
– ¿O cuando descubriste los sabrosos pollo Tandoori y Pulled Pork?
Subway® sostiene que aunque pertenecen a lo que se da en llamar la vieja guardia dentro de la industria de restauración, siempre está a la vanguardia de la innovación.
De ahí que sus bocadillos son los más vendidos y de esta manera su futuro está asegurado.
Marca
Otra de la características destacable es que Subway® también representa:
– Ingredientes de alta calidad.
– Garantía de frescura en los vegetales.
– Hecho a gusto del cliente.
– Ambiente acogedor.
– Trato cercano y amable.
Por eso cada día abren sus puertas alrededor de 40.000 restaurantes Subway® en todo el mundo.
40.000 oportunidades de que la gente conozca la marca y comience a amarla.
Una tranquilidad para los franquiciados
Para los franquiciados, todos estos valores de marca representan la tranquilidad de no tener que preocuparse por abrirse camino en el mercado.
Forman parte de una gran marca.
Sistema de franquicias
Autonomía dentro del sistema: detrás de cada restaurante Subway® hay un sofisticado proceso.
Para los franquiciados, esto se traduce en:
- procesos estandarizados sencillos de aprender
- restaurantes eficientes que pueden ubicarse en espacios muy pequeños (a partir de 35m2)
- costes de inversión relativamente bajos gracias a la sencillez en la construcción e instalaciones
Equipo
Los franquiciados son sus propios jefes.
Esto no significa que tengan que hacer todo por sí mismos o solos.
Los equipos de la compañía ofrecen un gran soporte al franquiciado, lo que incluye:
- Contacto inicial si estás interesado en formar parte de la franquicia.
- Acompañamiento durante todo el proceso de aplicación.
- Formación inicial y continua como franquiciado.
- Trabajar con los franquiciados para ayudarles a mejorar cualquier aspecto en el restaurante.
Ante la pregunta ¿qué es una franquicia? la compañía responde
Para ello utiliza la propia experiencia como ejemplo, siendo la franquicia más grande del sector, lo que hace sencillo es sencillo responder a esta pregunta:
Fred DeLuca abrió una tienda de bocadillos que fue muy bien acogido entre los clientes.
Algunos inversores se interesaron por su exitoso concepto.
Fred decidió crear una franquicia y permitir que otros emprendedores usaran su idea.
Pagando un canon, podían vender bocadillos en sus propios restaurantes.
Compromiso en todo el mundo
Gracias al compromiso de los franquiciados, la marca Subway® está presente en todo el mundo.
“Conocedores de los muchos beneficios que conlleva pertenecer a nuestra familia, cada vez son más los emprendedores que se acercan a nosotros”.
La síntesis de un gran negocio
En resumen: Una idea de negocio es implementada por diferentes emprendedores.
Cada uno de ellos son autónomos y pagan un cánon para poder explotar el concepto Subway® para su beneficio.
Entrar en una franquicia te permite emprender sin tener que pensar una idea brillante sinónimo de un buen negocio.
¿Cuántos restaurantes Subway® existen?
Para que te hagas una idea de la magitud del crecimiento, aquí tienes algunas cifras:
- Existen aproximadamente 44.000 restaurantes Subway® en todo el mundo. Esto la convierte en la franquicia más grande del sector, por número de unidades operativas.
- Más de 21.000 emprendedores forman parte de la familia como franquiciados.
- Hay más de 5.000 restaurantes Subway® en Europa.
- Una cifra impresionante: casi medio millón de personas en todo el mundo trabajan en algunos de los restaurantes Subway®.
¿Cómo puedo abrir mi restaurante Subway®?
En principio, cualquiera puede abrir un restaurante Subway®: un cocinero, un mecánico, un asesor, un maestro.
La compañía dice que sus franquiciados son tan únicos como sus bocadillos.
¿Qué tengo que hacer para abrir un restaurante Subway®?
La apertura de un restaurante Subway® requiere determinados pasos.
Los candidatos a franquiciados pueden conocer el sistema por dentro, ya que durante el proceso de aplicación, los candidatos a franquiciado intercambian ideas con franquiciados dentro del sistema y les ayudan en sus restaurantes, para que puedan conocer desde dentro cómo funciona el sistema.
Es la recomendación para todos aquellos emprendedores que quieren formar parte de la familia Subway®.
¿A quién puedo contactar?
Por email, teléfono o correo: puedes contactar con la empresa; aunque se recomienda que antes de hacerlo, leas con atención la información incluida en la Web, donde es muy posible que encuentres todo aquello que necesitas.
¿Es necesario tener experiencia en el sector de la restauración?
¡Cualquier experiencia es bienvenida! Para comenzar tu carrera dentro de Subway®, no importa cuál sea tu experiencia.
Aprenderás todo lo que necesites en el proceso de formación de la compañía y los programas de educación continua.
Y por supuesto en la University of Subway®, la plataforma de e-learning.
¿Puedo elegir la ubicación de mi restaurante Subway®?
Puedes abrir un restaurante Subway® casi en cualquier lugar, aunque la ubicación es como la salsa de un bocadillo: tiene que encajar.
Por eso el sistema Subway® le da mucha importancia a la elección de la ubicación. Así que esta es una tarea en la que el franquiciado y su agente de desarrollo de negocio, trabajan de la mano.
¿Puedo abrir más de un restaurante?
La compañía afirma que muchos de los franquiciados son como sus fans: ¡nunca tienen suficiente!
Cuando abras tu primer restaurante, podrás comenzar a pensar en los siguientes pasos dentro de la familia Subway® y por supuesto abrir más restaurantes.
Tendrás a tu agente de desarrollo de negocio a tu lado para ayudarte en cualquier momento.
¿Puedo adquirir un restaurante que ya esté abierto?
Esta situación es factible ya que cuando un franquiciado sale del sistema, porque por ejemplo, se jubila, o cambia de profesión, la empresa para poder seguir sirviendo los deliciosos bocadillos a los clientes, busca candidatos que quieran adquirir el restaurante.
A veces son nuevos franquiciados y otras algunos que ya están dentro del sistema.
Tendrás a tu agente de desarrollo de negocio a tu lado para asesorarte en todo momento.
Contactos
Somos una marca internacional con presencia regional: en España cuenta con 5 Agentes de Desarrollo de Negocio para dar soporte a los franquiciados y a todos los que quieren formar parte de la familia.
Aún hay disponibles buenas ubicaciones
¡Y esta lista sigue creciendo! Aún hay disponibles algunas de las mejores regiones para desarrollar la franquicia.
De ahí que los nuevos candidatos deban consultar en qué regiones hay disponibilidad, por lo que deberán ponerse en contacto con el agente de desarrollo de su región.
Localización de los agentes en España
Oficina Regional Subway Madrid: C/ Francisco Silvela 106, 2ª planta
Madrid – 28002
¿Responsabilidad social qué…????
15 de noviembre, 2019
¡¡¡Corporativa!!! Por supuesto que en este momento todo el mundo sabe que es así, pero si ahora es un concepto muy extendido en el día a día, hace algunos años era algo que no estaba tan interiorizado en los planes estratégicos de las empresas.
La preocupación por nuestro entorno y por mejorarlo ha hecho que la mayoría de las marcas, por pequeñas que sean, hagan un hueco en su vorágine diaria para otorgar a esta parte de la actividad el espacio que requiere.
Y es que los consumidores esperan que las empresas actúen de manera responsable, respetuosa con el medio ambiente y que aporten valor a la sociedad. De manera que aquellos que tenemos la capacidad de hacerlo, ayudemos a mejorar el sistema. Algo que debemos tener muy presente las empresas, al mismo tiempo, que tener muy claro hacia dónde queremos enfocar nuestro esfuerzo.
Agenda Subway® de Responsabilidad Corporativa
A modo orientativo, para quien esté leyendo esto, en Subway acabamos de presentar nuestra Agenda de Responsabilidad Social Corporativa.
Un proyecto que ha supuesto un largo proceso, por la dimensión y el peso que tiene esta cuestión en la compañía.
Subway® irá actualizando y adaptando la Responsabilidad Corporativa a las necesidades del momento
Con la certeza de que iremos mejorándolo y adaptándolo a las necesidades de cada momento, la compañía se ha centrado en tres pilares fundamentales: el abastecimiento responsable, el servicio sostenible al cliente y el apoyo constante a las comunidades que rodean a los establecimientos.
Por eso la dirección de Subway® tiene muy claro a los retos que se enfrenta, y sabe que siempre hay que buscar la parte positiva y aquella que va a ayudar a la compañía y la marca siga siendo impulsora de un mundo mejor gracias a haber emprendido estas acciones.
Responsabilidad por áreas de la empresa
A nivel genérico, como punto de partida, los responsables de esta área de la empresa deben establecer unos objetivos y unos propósitos que cumplir dentro de sus respectivas corporaciones y sensibilizar a cada miembro del equipo para llevarlas a cabo.
SI QUIERES CONOCER MÁS SOBRE SUBWAY, TE RECOMENDAMOS LAS SIGUIENTES ENTRADAS:
SI QUIERES COMPRAR ALGÚN LIBRO SOBRE SUBWAY O FRANQUICIAS EN AMAZON, TE RECOMENDAMOS LOS SIGUIENTES:
Este artículo se ha realizado por la redacción del equipo de EOB, si quieres contactar con nosotros mándanos un mail a info@enriqueortegaburgos.com