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ALIMENTACI脫N Y BEBIDAS eBook

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Dirigida por聽Enrique Ortega Burgos tiene Ud. ante s铆 una obra 煤nica en la que se trata de forma completa y trasversal todos los aspectos jur铆dicos, econ贸micos, nutricionales, estrat茅gicos, organizativos y sociales que contribuyen a la importancia, sostenibilidad y competitividad de la cadena alimentaria en Espa帽a.

Descripci贸n
ISBN:聽978-84-9177-477-8
Editorial:聽Aranzadi
N煤mero de Edici贸n:聽1
Fecha de Edici贸n:聽28/06/2018

Tiene Ud. ante s铆 una obra 煤nica en la que contando con la aportaci贸n de los m谩s relevantes y diversos autores se ha logrado una obra fundamental que trata de forma completa y trasversal todos los聽aspectos jur铆dicos, econ贸micos, nutricionales, estrat茅gicos, organizativos y sociales que contribuyen a la importancia, sostenibilidad y competitividad de la cadena alimentaria en Espa帽a, incluyendo en dicho estudio a cada uno de sus principales productos y concluyendo con la informaci贸n b谩sica sobre denominaciones de origen e indicaciones geogr谩ficas (nacionales e internacionales), tan importantes para diferenciar y valorizar los productos de este sector.

 

Dirigida por聽Enrique Ortega Burgos聽(autor de algunos Tratados sectoriales de referencia sectorial tales como聽LA FRANQUICIA, DISTRIBUCI脫N COMERCIAL o FASHION LAW)聽y coordinada por las principales聽asociaciones interprofesionales y consultoras聽estamos ante la obra m谩s completa y ambiciosa sobre el sector.

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Editorial

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